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今天中午我先生居然下廚煮蕎麥麵(這輩子第一次)~

蕎麥麵的作法蠻簡單的:麵下到滾水煮熟後立即置入冰水內,搭配專屬醬汁與蔥,再加些芥末醬即可~
這次煮的麵味道還不錯!擺盤尚待加強,用的餐具雖然不甚正確,但那六個點綴菊花圖騰的圓盤可是先生收藏的NARUMI 骨磁喔!
期待他把珍藏「天目燒」拿來裝醬油的那一天~
正確的蕎麥麵用餐具應該是把麵放在「竹蓆」上吧!(感謝我先生的朋友提供之正確示範)

2 留言
您好! 我是之前說要七組小娃雙人組的黃先生,已於今日匯款,不好意思有事耽擱到這麼晚
收件人:黃國展
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您好:今天中午會去確認,之後以掛號寄出~寄出後會通知您掛號的號碼,謝謝~